Question

下列各项中含维生素C含量较高的是( )

A.牛奶、鸡蛋B.花生、大豆

C.胡萝卜、肝脏D.新鲜蔬菜、水果

 

Answer 1

D

【解析】

试题分析：牛奶、鸡蛋中含蛋白质较多；花生、大豆中含脂肪较多；胡萝卜含胡萝卜素较多，肝脏含维生素A和维生素D较多；新鲜蔬菜和水果含维生素C较多。

考点：本题考查营养物质的来源。