Question

【题目】绿茶多酚是绿茶中提取的天然有效成分，为探究绿茶多酚是否对酒精性肝损伤起到保护作用，将生理状况一致的健康小鼠30只，随机分成3组，每组10 只，实验处理的数据如下表所示：

组别	实验处理	小鼠体重（g） 平均值	肝重/体重（%）
A	正常饮食+蒸馏水	43．24	4．81
B	正常饮食+56°白酒0.5mL/天	30．82	6．00
C	正常饮食+56°白酒0.5mL/天+绿茶多酚溶液0.5L	38．49	5．25

（1）肝脏是人体最大的腺体，其分泌的_________参与脂肪的消化。

（2）实验中将30只小鼠随机分3组，每组10只，实验数据取平均值的目的是________。

（3）本实验中，A与B是一组对照实验，实验作出的假设是：___________对小鼠的肝脏会产生损伤。

（4）本实验中，B组与C组也是一组对照实验，该实验变量是____________。

（5）该实验得出的结论是：

①酒精可导致小鼠体重_________，肝脏肿大。

②绿茶多酚对酒精性肝损伤_________（填“有”或“无”）保护作用。

Answer 1

【答案】胆汁 避免偶然性，减少误差 酒精 绿茶多酚溶液 减轻（或“减少”） 有

【解析】

对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。

（1）肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化为脂肪微粒，增加脂肪与消化液的接触面积，有助于脂肪消化。

（2）进行探究实验时往往要设置重复组取平均值，目的是避免偶然性，减少实验误差，使实验结果更准确。

（3）此实验中，A与B是一组对照实验，变量是酒精，因此，实验做出的假设是酒精对小鼠的肝脏会产生损伤。

（4）对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。其中这种不同的条件就是实验变量，通过对比B组与C组发现，除绿茶多酚溶液外，其他条件全部相同，因此，该实验的变量是绿茶多酚溶液。

（5）通过分析实验结果可知：

①酒精可导致小鼠体重降低，肝脏肿大。

②加入绿茶多酚溶液的一组体重降低较少，肝脏肿大不多，说明绿茶多酚对酒精性肝损伤有保护作用。