[题目]家庭在蒸馒头的过程中.需要在面团中加进一种微生物来进行发酵.这种微生物是( )A.变形虫B.酵母菌C.草履虫题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】家庭在蒸馒头的过程中，需要在面团中加进一种微生物来进行发酵，这种微生物是( )
A.变形虫
B.酵母菌
C.草履虫

【答案】B
【解析】做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。

所以答案是：B。

【考点精析】解答此题的关键在于理解真菌的相关知识，掌握真菌的细胞内有成形的细胞核；能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体；体内没有叶绿素，营养方式属于异养．

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甲乙丙

A. 甲图所示的血管是动脉血管B. 乙图所示的血管是静脉血管

C. 丙图所示的血管中血流速度最慢D. 甲图所示的血管中血流速度最快

（1）若血管a内流静脉血，血管c内流动脉血，则血管b为___________血管。

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