下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是A．蛋白质B．淀粉C．脂肪D．纤维素题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是( )

A．蛋白质

B．淀粉

C．脂肪

D．纤维素

B

淀粉在口腔由于唾液淀粉酶的作用，会初步消化成葡萄糖。

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下图是探究唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验：

（1）实验第二步，2号试管中应滴加      mL           。对照组是        号试管。
（2）隔水加热的水温为什么设定为37℃？
（3）滴加碘酒后，       号试管呈蓝色。
（4）我们进食时细嚼慢咽，是为了使食物团块变小，增加食物与唾液的                ，有利于食物的消化。

如果胃的结构发生了病变，会影响哪种食物成分的消化（）

A．糖类　　

人体的消化系统可分为消化管和两大部分，其中，消化管自上而下包括有口腔、、食管、、、、和肛门等器官。

淀粉是在哪个消化道开始被消化的

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：

请回答下列问题：
（1）、为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入__________，1号试管起_________作用。
（2）、为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用_________两只试管进行对照实验。
（3）、实验结果是______号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是________________________。
（4）有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置_________（填“有”或“无”）必要。

下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况，其中能表示蛋白质被消化的曲线是

试管内有些植物油，加入配制的消化液充分振荡后，置入37⁰C的温水中,一段时间后植物油不见了,配制的消化液最合理一组是( )

A．唾液、胃液、肠液	B．胰液、肠液、胆汁
C．胃液、胆汁	D．肠液、胰液

人体内对营养物质的消化和吸收的主要场所是