题目内容
酵母菌在有无氧的情况下,都能分解葡萄糖,释放能量.共有的产物是 .
考点:发酵技术在食品制作中的作用
专题:
分析:酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行呼吸.据此解答.
解答:解:酵母菌既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸.在有氧存在时,葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水,释放出大量能量;没有氧的情况下,葡萄糖的分解不彻底,产物是酒精和二氧化碳,同时释放出少量能量.可见,酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸共有的产物是二氧化碳.
故答案为:二氧化碳.
故答案为:二氧化碳.
点评:本题考查了酵母菌的呼吸条件,即既能在无氧条件下也能在有氧条件下呼吸,但产物不同.
练习册系列答案
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A、23 | B、12 | C、46 | D、39 |
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