题目内容

15.人体内蛋白质的作用是(  )
A.建造新的细胞的重要物质B.参与受损细胞的修复和更新
C.为人体的生命活动提供能量D.以上说法都对

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.

解答 解:蛋白质、糖类、脂肪都能为人体提供能量,其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用.
故选:D

点评 此题考查了人体需要的主要营养物质.重点是了解蛋白质的作用.

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