题目内容
【题目】法国科学家巴斯德设计了一个巧妙的实验,证明细菌不是自然发生的,他还发现了__________和_________,提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法,后人称他为__________学之父。
【答案】乳酸菌 酵母菌 微生物
【解析】
法国的科学家巴斯德(1821-1895)设计了鹅颈瓶实验,证明了肉汤的腐败来自空气中的细菌造成的。他还发现了乳酸菌、酵母菌,并提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法,以及防止手术感染的方法,后人称他为“微生物之父”。
法国的科学家巴斯德(1821-1895)设计了鹅颈瓶实验,证明了肉汤的腐败来自空气中的细菌造成的。他还发现了乳酸菌、酵母菌,并提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法,以及防止手术感染的方法,后人称他为“微生物之父”。 “鹅曲颈瓶”实验如图:
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