题目内容
【题目】下列有机物中，哪类有机物不能为人体生命活动提供能量（ ）
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
【答案】D
【解析】解：ABC、食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；不合题意；
D、维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．符合题意．
故选：D．
【考点精析】利用食物中的营养物质对题目进行判断即可得到答案，需要熟知富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等；含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉．
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