Question

合理膳食是指 （ ）

A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃

B.糖类是主要的供能物质，应多吃

C.应以肉类、蔬菜、水果为主

D.各种营养物质的比例合适，互相搭配

Answer 1

D

【解析】

试题分析：平衡膳食是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求，因而叫平衡膳食。

A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该合理搭配，故A错误；B.糖类是主要的供能物质，应该合理搭配，故B错误；C.肉类、蔬菜、水果应该合理搭配，故C错误；D.各种营养物质的比例合适，互相搭配，故D正确。

考点：本题考查合理膳食，意在考查考生理解所学合理膳食知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。