题目内容
3.日常生活中,人们常常将水果、蔬菜、熟食和奶制品等食品,保存在冰箱的冷藏室中保鲜.人们的这种习惯是利用了下列关于细菌等微生物的那种特性( )A. | 微生物休眠 | B. | 细菌数量极少 | ||
C. | 低温能杀死细菌 | D. | 低温能抑制细菌繁殖 |
分析 根据已有的知识进行分析解答,水果、蔬菜、熟食和奶制品等食品,保存在冰箱的冷藏室中保鲜,温度降低,能抑制细菌的繁殖,据此解答.
解答 解:A、在低温下,微生物不会休眠,错误;
B、在低温下细菌少量不会减少,错误
C、低温不能能够杀死细菌,错误;
D、低温能抑制细菌的繁殖,正确;
故选:D.
点评 掌握食品腐败的原因,了解微生物生活的条件是解题关键.可结合生活实际与食品的保存方法进行记忆.
练习册系列答案
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5.将基因组成为AA的黄色玉米的花粉授到基因组成为aa的红色玉米的柱头上,所结玉米果皮的基因组成和颜色分别是( )
A. | aa、红色 | B. | Aa、红色 | C. | AA、黄色 | D. | Aa、黄色 |
14.在炎热的夏天,从室外进入温度较低的空调房间,人体将发生的生理变化是( )
A. | 尿液减少,排出的尿液中尿素的质量分数变大 | |
B. | 在神经等调节下皮肤血管的口径变小 | |
C. | 散热量增加,产热量减少 | |
D. | 小脑中的体温调节中枢兴奋性增强 |
12.下列生物均是采用现代生物技术得到的,其中所用的技术与其他三项不同的是( )
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13.一般情况下,女子体细胞中染色体组成是( )
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