题目内容

【题目】构成人体细胞需要量最多的物质是

A水 B脂肪 C蛋白质 D糖类

【答案】A

【解析】

试题分析:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质脂肪是人体内备用的能源物质,糖类是人体进行生理活动的主要供能物质。蛋白质主要是 构成人体细胞的基本物质也能提供能,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,促进人体的正 常的生长发育,人体需要量很少水是组成细胞的主要物质,约占60%-70%,人体的各项生命活动都离不开水,人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才 能进行运输。

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