题目内容
“没有买卖,就没有杀戮”.由于人们大量食用鲨鱼的“鱼翅”,目前全球有八种鲨鱼已频临灭绝.营养学家称,鱼翅中的蛋白质虽然含量非常高,但不是优质蛋白,对人体的益处不如牛奶和鸡蛋,而且其中超标的汞甚至会危及食客的健康.
(1)鲨鱼的“鱼翅”实际上是运动器官 ,鲨鱼依靠它在水中灵活、迅速地游泳.
(2)因为难分解的有毒物质会通过 积累,所以鲨鱼体内含量较高的汞等重金属元素会随着“鱼翅”被食用而进入人体,会对人体造成伤害.
(3)鱼翅含有的蛋白质是胶原蛋白,在人体的消化道内会被消化成 ,然后通过 系统运输到全身各部分.
(4)鲨鱼的体温通常会随环境温度的变化而变化,因此它们属于 (填“恒温”或“变温”)动物.
(1)鲨鱼的“鱼翅”实际上是运动器官
(2)因为难分解的有毒物质会通过
(3)鱼翅含有的蛋白质是胶原蛋白,在人体的消化道内会被消化成
(4)鲨鱼的体温通常会随环境温度的变化而变化,因此它们属于
考点:鱼适于水中生活的形态结构特点和生理特点,食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:鱼的呼吸器官是鱼鳍,呼吸器官是鳃,蛋白质被消化成氨基酸才能被小肠吸收,生物富集作用是指环境中一些有害物质(如重金属、化学农药等),通过食物链在生物体内不断积累的过程.据此解答.
解答:解:(1)鱼的特征是身体呈流线型,用鳃呼吸,用鳍游泳.鱼的运动器官是鱼鳍,鲨鱼的“鱼翅”就是鲨鱼的鳍,实际上是鲨鱼的运动器官.(2)生物富集作用是指环境中一些有害物质(如重金属、化学农药等),通过食物链在生物体内不断积累的过程.因为这些有害物质化学性质稳定,在生物体内是难以分解、无法排出的,所以随着营养级的升高而不断积累,危害最大的是这一食物链的营养级最高的消费者.因为难分解的有毒物质会通过食物链积累,所以鲨鱼体内含量较高的汞等重金属元素会随着“鱼翅”被食用而进入人体,会对人体造成伤害.(3)蛋白质在消化道内在蛋白酶的作用被彻底消化成氨基酸,由小肠吸收,进入血液循环,通过血液运输到全身器官.鱼翅含有的蛋白质是胶原蛋白,在人体的消化道内会被消化成氨基酸,然后通过循环系统运输到全身各部分.(4)鲨鱼的身体的体温随着环境的变化而变化,体温不恒定,属于变温动物.
故答案为:(1)鳍
(2)食物链
(3)氨基酸; 循环
(4)变温
故答案为:(1)鳍
(2)食物链
(3)氨基酸; 循环
(4)变温
点评:解题的关键是知道鱼鳍的作用,体温随环境变化而变化的动物叫变温动物,蛋白质消化的最终产物是氨基酸.氨基酸通过小肠吸收随血液循环到达全身各器官等知识.
练习册系列答案
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