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【题目】蛋白质在人体内的最终消化产物是( )

A.氨基酸B.脂肪酸C.葡萄糖D.甘油

【答案】A

【解析】

蛋白质的消化从胃开始,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸。

蛋白质在人体内的最终消化产物是氨基酸,淀粉的最终消化产物是葡萄糖,脂肪的最终消化产物是甘油和脂肪酸。

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