题目内容
17.如图为人体消化系统组成示意图,试回答下列问题:(1)能对蛋白质进行初步消化的器官是[6]胃,淀粉开始消化的部位是[3]口腔,脂肪开始消化的部位是[11]小肠.
(2)分泌的消化液中不含有消化酶的器官是[5]肝脏.
(3)消化食物和吸收营养物质的主要场所是[11]小肠.
分析 人体的化系统的组成为:
可见图中1唾液腺、2咽、3口腔、4食道、5肝脏、6胃、7胆囊、8十二指肠、9胰腺、10大肠、11小肠、12盲肠、13阑尾.
解答 解:(1)三大营养物质的消化过程是:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化开始于小肠,小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸;可见淀粉在2口腔开始消化,6胃能够初步消化蛋白质,脂肪的消化开始于11小肠.
(2)5肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁.分泌的胆汁中不含有消化酶,能乳化脂肪.
(3)11小肠是消化和吸收的主要场所.
故答案为:(1)6胃;2 口腔;11小肠
(2)肝脏;
(3)11小肠
点评 消化系统的组成和功能是考查重点,复习时应注意.
练习册系列答案
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