Question

2．根据“观察鸡卵的结构”实验，回答下列问题．
（1）实验中，在观察完鸡蛋的气室后，可用剪刀剪破内卵壳膜，小心地将鸡蛋里的物质倒入培养皿里，可进行后续观察．
（2）鸡蛋里的许多透明胶状物质是卵白，能为胚胎发育提供所需的水分和营养物质．
（3）鸡蛋里的透明胶状物质内有一团黄色球状的胶状物质是卵黄，其内储存供胚胎发育用的．
（4）将来发育成雏鸡的结构是胚盘．

Answer 1

分析 鸟类的结构如图所示：
鸟卵由外及里的结构为：卵壳、卵壳膜、气室、系带、卵白、卵黄膜、卵黄和胚盘．卵壳起保护作用；
内层卵壳膜和外层卵壳膜起保护作用；气室可以为胚胎发育提供氧气；卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分；卵黄系带起到固定卵黄的作用；卵黄膜是紧包在卵黄外面的膜，起保护作用；卵黄为胚胎发育提供营养．
卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎．

解答 解：（1）做实验时，为了便于观察，我们将鸡蛋用剪刀剪破内卵壳膜，小心地将鸡蛋里的物质倒入培养皿中．
（2）鸡蛋里的许多透明胶状物质，是卵白，卵白能为胚胎发育提供所需的水分和养料，还能保护卵细胞．
（3）鸡蛋里的透明胶状物质内有一团黄色球状的胶状物质，是卵黄，卵黄内储存供胚胎发育用的营养物质．
（4）在鸡蛋的卵黄上有一个白色的小点，是胚盘，内有遗传物质，是胚胎发育的部位．
故答案为：（1）培养皿     
（2）卵白     
（3）卵黄     
（4）胚盘

点评 回答此题的关键是明确鸟类的结构和各结构的功能．