题目内容
某同学做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验时,记录了如下表所示的实验结果.该实验结果表明( )
试管 | 加入物质 | 温度 | 碘液检验 |
1 | 淀粉糊+清水 | 37℃ | 变蓝色 |
2 | 淀粉糊+唾液 | 37℃ | 不变蓝色 |
A.酶的催化作用具有专一性 |
B.酶的催化作用具有高效性 |
C.酶的催化作用需要适宜的温度 |
D.唾液淀粉酶具有消化作用 |
此实验中的1号和2号试管可形成一组对照实验;变量是唾液,该实验中,试管2是实验组,试管1是对照组;试管2中加入的是唾液,浆糊中的淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝色;试管1中加入的是清水,清水对淀粉没有作用,因此滴加碘液后变蓝色.表明唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用.
故选:D
故选:D
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