Question

在“挂茶鸡蛋的结构”过程中，把新鲜鸡蛋的卵壳打破后，将其内容物倒入培养皿内时，发现卵黄淌了出来，这是因为

1. A.
   系带断裂
2. B.
   卵壳膜破裂
3. C.
   卵黄膜破裂
4. D.
   卵黄内含有的营养物质太多

Answer 1

C
系带的作用是使卵黄能够悬浮在卵白中，卵壳膜起保护作用，卵黄内的营养物质为胚胎发育提供营养，卵黄膜起包裹卵黄的作用，一旦卵黄膜破裂，卵黄就会