题目内容
【题目】下表是某同学有关“唾液淀粉酶的消化作用”的实验记录
试管 | 实验材料 | 处理方法 | 实验现象 |
1 | 2ml淀粉糊+2ml唾液 | 充分搅拌后,放在37℃的水中, 10min后滴加2滴碘液。 | 不变蓝 |
2 | 2ml淀粉糊+2ml唾液 | 充分搅拌后,放在85℃的水中, 10min后滴加2滴碘液。 | 变蓝 |
这个实验设计探究的是
A. 唾液的量对酶消化作用的影响B. 温度对酶消化作用的影响
C. 淀粉糊的浓度对酶消化作用的影响D. 碘酒对酶消化作用的影响
【答案】B
【解析】
科学探究的一般过程包括提出问题、做出假设、制定计划(即探究的方案:包括选择材料、设计方法步骤等)、实施计划、得出结论(分析所得的结果与假设是否相符)、表达和交流。淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,常用碘液来验证淀粉的存在。对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。
对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。1号和2号形成一组对照实验,除温度不同以外,其它的实验条件相同,所以探究的问题温度对酶消化作用的影响。故选B。
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