Question

【题目】小红上中学了，她为自己设计了四份午餐食谱，其中营养搭配最适合她的是（ ）。

A.鱼、虾、鸡肉、猪肉

B. 炸鸡腿、炸薯条、可乐

C.米饭、蔬菜、水果

D.米饭、牛肉、豆腐汤、蔬菜

Answer 1

【答案】D

【解析】

试题分析：鱼、鸡和猪肉主要提供蛋白质和脂肪，此食谱无蔬果类，不能提供维生素等营养物质，不合理，A错误；炸鸡腿、炸薯条主要提供蛋白质和糖类，可乐属于饮料，此食谱无含维生素类的食物，营养不全面，B错误；米饭主要提供淀粉等，蔬菜主要提供维生素此食谱无蔬果类，不能提供蛋白质和脂肪等营养物质，此食谱营养不全面，C错误；米饭主要提供淀粉等，牛肉、豆腐汤主要提供蛋白质和脂肪，蔬菜主要提供维生素，较合理，D正确。