题目内容
【题目】根据“观察鸡卵的结构”实验，结合右图回答下列问题。
(1)将新鲜的鸡卵放入温水中，可以看到卵壳表面有气泡产生，这说明卵壳表面有________。
(2)用解剖剪将鸡卵的________端打破，用镊子剥去碎卵壳，再撕破外壳膜，即可以看到________，该结构可贮存空气。
(3)卵黄为胚胎发育提供________。卵黄表面中央有一盘状的小白点，称为________，它是鸟卵进行________的部位。
(4)卵黄外透明的胶状物质是________，为鸡卵的发育提供水分和营养物质。
(5)家鸽卵的孵化时间大约需要17—19天，鸡卵的孵化时间大约需要20—22天，驼鸟卵孵化的时间大约需要45天。你推测孵化时间的长短可能与 __________________有关。
【答案】 气孔 钝 气室 营养 胚盘 胚胎发育 卵白 鸟卵的大小
【解析】试题分析：图中①卵壳，②卵壳膜，③气室、④卵白、⑤胚盘、⑥卵黄、⑦系带、⑧卵黄膜。
（1）将新鲜的鸡卵放入温水中，可以看到卵壳表面有气泡产生，这说明卵壳表面有气孔；（2）用解剖剪后端轻轻地将鸡蛋的钝端卵壳打破，用镊子剥去钝端的碎卵壳，再撕破外卵壳膜，可以看到③气室，该结构可贮存空气，然后用解剖剪剪破内卵壳膜，小心地将鸡蛋内的物质倒入培养皿里进行观察；（3）卵黄为胚胎发育提供营养，卵黄表面中央有一盘状的小白点，称为胚盘，含有细胞核，它是鸟卵进行胚胎发育的部位；（4）卵黄外透明的胶状物质是卵白，为鸡卵的发育提供水分和营养物质；（5）家鸽卵的孵化时间大约需要17—19天，鸡卵的孵化时间大约需要20—22天，驼鸟卵孵化的时间大约需要45天。，由此可推测孵化时间的长短可能与鸟卵的大小有关。
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