题目内容
【题目】在玉米种子的纵切面上滴加碘液后,在在纵切面上遇到碘液会变蓝色的结构是 ( )
A. 胚乳 B. 子叶 C. 胚芽 D. 胚
【答案】A
【解析】
淀粉有遇到碘液变成蓝色的特性,常用此来检验淀粉的存在。玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成,玉米种子的营养物质储存在胚乳中。
观察玉米种子结构时,应取一粒浸软的玉米种子,用刀片将玉米种子从中央纵向剖开,在剖面上滴一滴碘液;玉米种子的营养物质主要是淀粉,营养物质主要储存在胚乳中,所以在解剖玉米种子时,在玉米种子的纵切面上滴加碘液,会变蓝色的结构是胚乳。故选A。
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