题目内容
6.在消化道中,淀粉、蛋白质被消化的起始部位分别是( )A. | 口腔和胃 | B. | 口腔和小肠 | C. | 食道和胃 | D. | 小肠和大肠 |
分析 食物中含有的蛋白质、糖类、脂肪等大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收;在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化;蛋白质、糖类、脂肪在消化道内的起始消化部位不同.
解答 解:淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖.
蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.
故选:A
点评 淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中的起始消化部位分别是口腔、胃、小肠,要记住,这是有些同学容易混淆的问题.
练习册系列答案
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A. | 甲:研究影响动能大小因素 | |
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A. | 该人体内产生了能抵抗乙肝病毒的抗体 | |
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