题目内容
14.我国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦、玉米外又一主粮.是因为土豆中富含( )A. | 淀粉 | B. | 脂肪 | C. | 蛋白质 | D. | 膳食纤维 |
分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答 解:糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,马铃薯主要含淀粉(糖类),所以能当做主粮推广.
故选:A.
点评 掌握各种营养物质的功能以及食物的来源是解答此题的关键.
练习册系列答案
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9.如图是某生态系统示意图,该图中共有食物链的条数和最长的一条食物链是( )
A. | 3条,植物→田鼠→蛇→猫头鹰 | B. | 3条,植物→昆虫→鸟→猫头鹰 | ||
C. | 4条,植物→昆虫→青蛙→蛇 | D. | 4条,植物→昆虫→青蛙→蛇→猫头鹰 |