Question

【题目】食物中所含的下列营养物质中，不能为人提供能量的一组是

A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素

Answer 1

【答案】D

【解析】糖类是人体的直接供能物质，脂肪是重要的备用能源，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，参与损伤细胞的修复和更新；为人体的生理活动提供能量。维生素不是构成细胞的主要原料，也不提供能量，含量少，对人体生命活

动起调节作用。故选D。