Question

【题目】在四支试管中注入等量的食物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于37℃温水中，观察发现植物油最先消失的是（ ）

A. 胆汁、唾液、胃液 B. 胆汁、唾液、胃液

C. 胃液、肠液、胰液 D. 胆汁、胰液、肠液

Answer 1

【答案】D

【解析】试题分析：植物油的主要成分是脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化。首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微 粒，加大了与消化酶的接触面积。而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸。因此选项D即有胆汁的乳化作用，胰液、肠液中还含有消化脂肪的 酶，故植物油消化的最快，试管中剩下的植物油最少。

考点: 各种消化腺的位置和功能。