题目内容
玉米粒纵切后滴加碘液，变蓝色部分是（ ）
| A．果皮和种皮 | B．胚 | C．子叶 | D．胚乳 |
玉米种子的营养物质储存在胚乳里，玉米种子储存的营养物质主要是淀粉，淀粉有遇碘液变蓝色的特性，因此在玉米种子的纵剖面上滴碘酒，会变蓝的部分是胚乳．如图所示：
故选：D
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