Question

【题目】碘的食物来源有海带、紫菜、盐。______

Answer 1

【答案】对

【解析】

碘是合成甲状腺激素的主要原料。土壤、饮水和食物中缺碘会导致体内甲状腺激素分泌不足，使人患地方性甲状腺肿，即大脖子病。

海带、紫菜等海生藻类植物含有丰富的碘，是碘的重要食物来源；为防治地方性甲状腺肿我国政府大力推广食盐强制加碘。