[题目]山西老陈醋是山西省的传统名产.素有“天下第一醋的盛誉．你认为它是利用了哪类生物的发酵作用酿制的( )A. 乳酸菌 B. 霉菌酵 C. 酵母菌 D. 醋酸杆菌题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】山西老陈醋是山西省的传统名产，素有“天下第一醋”的盛誉．你认为它是利用了哪类生物的发酵作用酿制的（　　）

A. 乳酸菌 B. 霉菌酵 C. 酵母菌 D. 醋酸杆菌

【答案】D

【解析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如制醋等要用到醋酸杆菌，制作酸奶和酸菜要用乳酸菌，酿酒、制面包、馒头要用到酵母菌，D正确。

练习册系列答案

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【题目】下列各组性状中属于相对性状的是（　　） ①小麦的倒伏和抗倒伏②人的卷发与黑发③豌豆的高茎与矮茎④兔的白毛与黑毛
⑤人的近视与远视
A.①②③
B.①③④
C.②③④
D.③④⑤

【题目】下图曲线表示甲、乙两人尿液形成过程中葡萄糖含量的变化,其中①②③表示肾单位结构,有关分析正确的是(　)

A. 甲①发生了病变

B. 乙②内的液体是原尿

C. 甲③处具有滤过作用

D. 乙④内的液体含有葡萄糖

【题目】下图是人体心脏结构示意图，据图回答下列问题：

（1）上图心脏结构中，A是____________，D是______________，b是_______________。

（2）观察心脏的结构，可以看到图中[ ]___________的壁最厚，这与它的功能相适应。

（3）心脏的四个腔相连的血管中，流动脉血的静脉是______________。

（4）心脏内的血液只能由心房流向心室是由于________的作用。

（5）与经肺泡内的气体交换之后，流经肺部的血液中氧气含量_________（增加、减少），血液由__________血变为________血。

（6）若某人牙龈发炎，静脉注射青霉素，青霉素最先到达心脏的________（填名称）。

【题目】如图是人体吸气和呼气时胸廓与膈肌的状态以及肺泡与血液之间的气体交换示意图。请分析回答问题：

（1）甲图表示_____状态，此时膈肌_____，膈的位置下降，肺内气体压力_____外界气体压力，气体被吸入。

（2）乙图表示_____状态，此时膈的位置上升，胸廓容积_____，气体被呼出。

（3）吸气动作和呼气动作交替，实现了_____与外界的气体交换。

（4）丙图表示肺泡与血液之间的气体交换。肺泡壁和毛细血管壁都是由_____层扁平的_____细胞构成。

【题目】如图是消化系统的局部结构，图中的肝脏在人体健康中起着非常重要的作用，是人体内的一个巨大的“化工厂”。请据图分析并回答问题：

（1）肝脏是图中的[_____]（填序号）。

（2）肝脏是人体消化系统中最大的_____，它分泌的消化液叫做_____，并储存在_____中。

（3）肝脏分泌的消化液不含_____，但能乳化_____。

【题目】下图曲线表示某种物质在消化道内的消化情况，这种物质是 ( )

A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素

【题目】一位战士在训练中受外伤，血液喷射而出，此时应采取的暂时止血措施是（）

A. 压迫伤口近心端一侧的血管

B. 压迫伤口远心端一侧的血管

C. 只用“创可贴”处理伤口即可

D. 只用“红药水”处理伤口即可

【题目】如图是与动物运动有关的结构示意图，请据图分析回答下列问题：

（1）图甲中，蚯蚓靠______协调配合完成运动;图乙中,I、Ⅱ 、Ⅲ 表示蝗虫身体的各部，蝗虫的运动中心为[ ]_______；用手触摸蝗虫的身体，感觉蝗虫身体竖硬。原因是蝗虫的体表有一层竖韧的____________________，作用是_______________。蝗虫属于节肢动物中的___________________________。

（2）图丙是人的关节及屈肘动作模式图，其中关节在运动中起______________作用。屈肘动作的产生是当[6]____________受神经传来的刺激时，就会产生___________ ，牵动骨绕着[9]活动。此时8处于_________ 状态。由伸肘到屈肘动作的产生必须在_____________支配下才能完成。晡乳动物的运动系统由______________________________组成。

（3）图丁是某同学绘制的人体骨、关节、骨骼肌关系模式图，其中正确的是___`(填字母)，理由是_____________________________________________________。

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