题目内容
小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请回答问题：
（1）1号、2号试管经过充分震荡后，出现的现象是1号试管 ；2号试管 ．（变蓝或不变蓝）
（2）这个实验现象说明了 ．
| 试管 | 加入物质 | 控制条件 | 检验方法 |
| 1号 | 馒头碎屑+2mL唾液 | 37℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
| 2号 | 馒头碎屑+2mL清水 | 37℃水溶10分钟 | 加两滴碘液 |
（2）这个实验现象说明了
考点：探究发生在口腔内的化学消化
专题：
分析：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．
解答：解：（1）为探究馒头在口腔中的消化，该实验设置了两组对照实验：1号试管和2号试管，变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；
（2）1号试管和2号试管以唾液为变量形成了一组对照实验，这个实验现象说明了唾液淀粉酶对唾液有消化作用．
故答案为：（1）不变蓝；变蓝；（2）淀粉已被消化（答案合理即可）；
（2）1号试管和2号试管以唾液为变量形成了一组对照实验，这个实验现象说明了唾液淀粉酶对唾液有消化作用．
故答案为：（1）不变蓝；变蓝；（2）淀粉已被消化（答案合理即可）；
点评：解题的关键是知道唾液对淀粉的消化作用．实验中设置了多个变量，应注意区分．
练习册系列答案
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