Question

【题目】刘大爷退休后坚持锻炼，身体棒棒的，但最近一到傍晚就看不清东西，到医院检查后，医生给他开了药，还要求他进行食物辅助治疗．他需要的食物是（　　）

A. 紫菜和海带 B. 鸡蛋和牛奶 C. 辣椒和青菜 D. 猪肝和胡萝卜

Answer 1

【答案】D

【解析】其中维生素A的作用是促进人体的正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等，维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中。植物性食物中不含维生素A，但是在胡萝卜、黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A。据此可知，刘大爷患的是夜盲症，应该多吃胡萝卜、动物肝脏等。