题目内容
据鸟卵的结构示意图，回答：（1）[1]
卵壳
卵壳
，有保护
保护
作用．（2）胚胎发育的场所是
胚盘
胚盘
．（3）[7]是
卵白
卵白
，不仅为胚胎发育提供水分
水分
，还能提供养料
养料
．分析：本题主要是考查鸟卵的结构及功能，这也是重要的一个生物实验．
解答：解：本题主要是考查鸟卵的结构及功能，如右图所示，1卵壳，2卵壳膜，3气室，4胚盘，5系带，6卵黄，7卵白．
（1）1是卵壳，起保护作用，上面有许多肉眼看不见的气孔，可以透气，以确保卵细胞进行气体交换．
（2）胚盘--里面含有细胞核，是胚胎发育的部位，将来发育成胚胎．
（3）卵白--卵黄膜外是大量的卵白（俗称蛋清），其成分有水、蛋白质、少量的糖类和无机盐；外层较稀，可叫稀蛋白，内层稠，叫浓蛋白．卵白有保护卵细胞的作用，还能提供胚胎发育所需的水和营养物质．
故答案为：（1）卵壳；保护．
（2）胚盘．
（3）卵白；水分；养料．
（1）1是卵壳，起保护作用，上面有许多肉眼看不见的气孔，可以透气，以确保卵细胞进行气体交换．
（2）胚盘--里面含有细胞核，是胚胎发育的部位，将来发育成胚胎．
（3）卵白--卵黄膜外是大量的卵白（俗称蛋清），其成分有水、蛋白质、少量的糖类和无机盐；外层较稀，可叫稀蛋白，内层稠，叫浓蛋白．卵白有保护卵细胞的作用，还能提供胚胎发育所需的水和营养物质．
故答案为：（1）卵壳；保护．
（2）胚盘．
（3）卵白；水分；养料．
点评：鸟类的结构和各部分的功能是中考考查的重点内容，同学们可结合图形或实际的鸡卵进行记忆．
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