Question

16．冠心病是一种常见的心血管疾病，高血压、高血脂症、高黏血症是引起该病症的主要原因．为了预防这种疾病，在饮食中要尽量少吃（　　）

• A． 牛奶和鱼
• B． 土豆和米饭
• C． 奶油和蛋黄
• D． 蔬菜和水果

Answer 1

分析 影响心血管疾病的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式．

解答 解：心血管疾病的种类很多，常见的有动脉硬化、高血压、冠心病、心肌炎、先天性心脏病等．影响心脑血管疾病的因素，除了遗传和先天性因素外，还包括人们的生活方式，如吸烟、喝酒、营养过剩、熬夜、压力过大等，因此这类疾病又称为生活方式病．食用过多的油脂类食物，容易造成心脏和血管壁的脂肪沉积，影响其正常功能，甚至引起动脉硬化、高血压、冠心病等心血管疾病，因此，患了冠心病，在饮食中应适量少吃奶油和蛋黄等含脂肪丰富的食物．
故选：C

点评 心血管疾病已经成为对人类健康和生命威胁最大的一类疾病，多以选择题或是材料题的形式出现，难度一般．