Question

【题目】下列有关人体营养的叙述，正确的是 (　 　)

A. 长期缺乏维生素A易患骨质疏松症

B. 未经消化的淀粉在胃里继续消化成麦芽糖

C. 大肠可吸收少量的水、无机盐、维生素等无机物

D. 肠液与胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

Answer 1

【答案】D

【解析】维生素D 促进钙、磷吸收和骨骼发育，人体缺乏维生素D时易患佝偻病和骨质疏松症，故A不符合题意；胃内没有消化淀粉的酶，未经消化的淀粉到小肠内消化为麦芽糖，再消化为葡萄糖，故B不符合题意；小肠是吸收营养物质的主要场所，大肠可吸收少量的水、无机盐、维生素，故C不符合题意；肠液、胰液中含有消化糖类，蛋白质和脂肪的消化酶，促进食物中营养物质分解为小分子物质，故D符合题意。故选D。