题目内容
【题目】刚刚萎蔫的青菜放在清水中，青菜发生的变化是：
A．细胞吸水，菜变硬 B．细胞吸水，菜变软
C．细胞失水，菜变硬 D．细胞失水，菜变软
【答案】A
【解析】
试题植物细胞吸水的原理是：当细胞液浓度大于周围水溶液浓度时，植物细胞吸水；当植物细胞液浓度小于周围水溶液浓度时，植物细胞失水．刚刚萎蔫的青菜，青菜的细胞液浓度较大，大于清水的浓度，因此青菜的细胞吸水，菜变硬。故选：A．
练习册系列答案
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A．细胞吸水，菜变硬 B．细胞吸水，菜变软
C．细胞失水，菜变硬 D．细胞失水，菜变软
【答案】A
【解析】
试题植物细胞吸水的原理是：当细胞液浓度大于周围水溶液浓度时，植物细胞吸水；当植物细胞液浓度小于周围水溶液浓度时，植物细胞失水．刚刚萎蔫的青菜，青菜的细胞液浓度较大，大于清水的浓度，因此青菜的细胞吸水，菜变硬。故选：A．