题目内容
【题目】为了延长食品的保存期限,人们研究了许多种贮存方法.从健康角度考虑,你认为不宜采用的是( )
A.脱水处理
B.加防腐剂
C.气调包装
D.真空包装
【答案】B
【解析】解:ACD、脱水处理、气调包装、真空包装,都是有利于健康的食品保存方法;
B、有些防腐剂对人有害如亚硝酸盐,因此添加防腐剂是不宜采用的食品保存方法.
所以从健康角度考虑,你认为不宜采用的是加防腐剂.
故选:B
【考点精析】解答此题的关键在于理解评价自己的健康状况的相关知识,掌握健康是指一种身体上、心理上和社会适应方面的良好状态;保持愉快的心情:心情愉快是青少年心理健康的核心.
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