题目内容
在探究“唾液对淀粉的消化作用”时，某小组同学展开了积极的讨论，经讨论和交流，制定了实验方案，请分析如表并对他们的实验结果进行预测：
（1）经37℃水浴15分钟后，A试管⑤的现象是 ，B试管⑥的现象是 ．
（2）步骤②后两支试管都变蓝色，这证实了：米汤中含有 ．
（3）经过对⑤、⑥现象的分析，该实验的结论是 ．
（4）人体发烧时由于温度升高，体内各种消化酶的活性 ，影响了食物的消化，所以食欲降低．
| 实验步骤试管编号 | ①加入 材料 |
②滴加 试剂 |
现象 | ③加入 材料 |
④处理 | 现象 |
| A | 米汤2ml | 碘液2滴 | 变蓝色 | 清水2ml | 37℃水浴15分钟 | ⑤ |
| B | 米汤2ml | 碘液2滴 | 变蓝色 | 唾液2ml | ⑥ |
（2）步骤②后两支试管都变蓝色，这证实了：米汤中含有
（3）经过对⑤、⑥现象的分析，该实验的结论是
（4）人体发烧时由于温度升高，体内各种消化酶的活性
考点：探究发生在口腔内的化学消化
专题：
分析：在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题；在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验．
解答：解：（1）A和B的变量是唾液，唾液中的淀粉酶能消化淀粉，所以⑤的现象是变蓝色，⑥的现象是不变蓝．
（2）步骤②后两支试管都变蓝色，这证实了：米汤中含有淀粉，原因是淀粉遇碘变蓝．
（3）通过A号试管和B号试管的比较，说明唾液对淀粉有消化作用，A号试管变蓝色，因淀粉未被消化．遇碘变蓝；B号试管不变色，因为淀粉已被消化．
（4）37℃是消化酶发挥作用最适宜的温度，人体发烧时由于温度升高，体内各种消化酶的活性降低，影响了食物的消化，所以食欲降低．
故答案为：（1）变蓝；不变蓝；
（2）淀粉；
（3）唾液对淀粉有消化作用；
（4）降低
（2）步骤②后两支试管都变蓝色，这证实了：米汤中含有淀粉，原因是淀粉遇碘变蓝．
（3）通过A号试管和B号试管的比较，说明唾液对淀粉有消化作用，A号试管变蓝色，因淀粉未被消化．遇碘变蓝；B号试管不变色，因为淀粉已被消化．
（4）37℃是消化酶发挥作用最适宜的温度，人体发烧时由于温度升高，体内各种消化酶的活性降低，影响了食物的消化，所以食欲降低．
故答案为：（1）变蓝；不变蓝；
（2）淀粉；
（3）唾液对淀粉有消化作用；
（4）降低
点评：明确唾液淀粉酶对淀粉有消化作用是关键．
练习册系列答案
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