题目内容

【题目】通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（ ）
A.细菌和真菌的形态
B.细菌和真菌的体积
C.细菌和真菌的结构
D.细菌和真菌的菌落

【答案】D
【解析】从菌落的大小、形态和颜色可以大致区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
【考点精析】掌握细菌和真菌的分布是解答本题的根本，需要知道细菌、真菌生活的基本条件：营养物质、适宜温度、水分、生存空间；不同的细菌和真菌还要求某些特定的条件，如有些细菌和真菌要氧气生活，有些不要．如：酵母菌发酵不要氧气，是无氧呼吸，乳酸菌制奶也不要氧气．

练习册系列答案
相关题目

【题目】细菌在细胞结构上区别于植物细胞的特点主要是（ ） ①有细胞壁 ②没有叶绿体 ③没有成形的细胞核 ④有鞭毛
A.①②
B.②④
C.②③
D.③④

【题目】下图是不同年龄男女同学“跳起摸高能力”的曲线图。

（1）通过图可以看出：大约从13岁开始，_____的平均跳起高度明显高于____的跳起高度。引起男性出现这种变化的主要激素是_____，该激素是由_____分泌的。

（2）在16岁以后，校田径队同学跳起高度明显_____未参加田径训练的同学，说明训练有助提升运动素质（如力量、耐力、运动技能等），且____期是提升的最佳时期。在此时期，____的结构和功能渐趋完善，因此也是认识事物、学习知识的好时机。

（3）女性进入青春期后，大约每个月会有一个卵细胞在____中发育成熟。如果卵细胞没有受精，____激素和孕激素分泌减少，脱落的子宫内膜和血液一起排出体外，形成____，此期间应避免参加剧烈运动。

【题目】如图为人体体细胞中的一对基因（B和b），位于一对染色体上的示意图，下列与此相关的叙述不正确的是

A. B表示显性基因

B. 如果B来自父方，则b来自母方

C. 此个体表现出的是B所控制的性状

D. b控制的性状不能在后代中表现，属于不遗传的性状

【题目】下列哪个腺体既会有外分泌部分，又有内分泌部分( )

A. 性腺 B. 唾液腺 C. 胰腺 D. 垂体

【题目】细菌和真菌生活需要的基本条件有：、、。

【题目】同学们在中考考试中，先要仔细审题，认真思考，然后书写作答。完成审题、思考、作答等活动的神经中枢位于（ ）
A.大脑
B.小脑
C.脑干
D.脊髓

【题目】用无菌棉棒擦取手心，在培养基上轻轻涂抹，这个过程是。

【题目】在缤彩纷呈的生物世界，微生物似乎显得过于微小与沉寂。然而，它们在食品制作方面却作用非凡。某兴趣小组查阅资料得知：葡萄的果皮上含有多种微生物。下面是他们制作葡萄酒和葡萄醋的实验流程图。 回答下列问题。

（1）在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是______；在操作过程中，发酵罐先通气后密闭。在通气阶段，该微生物主要通过______的方式大量繁殖。

（2）酒精发酵时要将温度控制在18～25℃，原因是______。

（3）在醋酸发酵阶段，可向葡萄酒中加入醋酸菌，这一操作相当于细菌、真菌一般培养方法中的______步骤。与制酒用到的微生物相比，醋酸菌的结构特点是______。

（4）醋酸菌只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动。在醋酸发酵阶段如果能产生一定量的乳酸，会使葡萄醋的口味更佳。现有下图所示的两种发酵方法。

方法一：每天都对发酵罐中的原料进行翻动，使其充分接触氧气，发酵30天；

方法二：将发酵罐中的原料分为A、B两层，每天只翻动A层，发酵15天；之后，通过一定的技术手段，将A、B层颠倒，每天只翻动B层，再发酵15天。

为了获得乳酸风味的葡萄醋，他们应选择的发酵方法是_______，理由是______。

（5）为了延长葡萄醋的保质期，可以选择冷藏保存的方法。从防腐的角度分析，其原理是______。

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网