Question

【题目】将叶片放入酒精中隔水加热的目的是（ ）

A. 使叶绿素溶解在酒精中 B. 分解淀粉 C. 溶解淀粉 D. 将淀粉煮熟

Answer 1

【答案】A

【解析】在“绿叶在光下制造淀粉”的实验中，要用酒精脱去叶绿素，把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片中的叶绿素溶解到酒精中，叶片变成黄白色。避免受到叶绿素的颜色干扰，使实验现象更明显。