题目内容

连线
考点:细菌在自然界中的作用及其与人类的关系,真菌在自然界中的作用及其与人类的关系
专题:
分析:微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌;制酸奶和酸菜要用到乳酸菌;制醋要用到醋酸菌;制味精要用到棒状杆菌;肺炎双球菌能使人患病.
利用青霉发酵可以提取出青霉素,青霉素属于抗生素,能治疗细菌性的疾病;利用甲烷菌发酵能制沼气,是一种清洁能源;豆科植物的根部有根瘤菌,根瘤菌能固定空气中的氮,提高土壤的肥力.
解答:解:微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌;制酸奶和酸菜要用到乳酸菌;制醋要用到醋酸菌;制味精要用到棒状杆菌;肺炎双球菌能使人患病.
故答案为:
 
点评:注意掌握发酵技术在食品制作中的应用,平时注意积累相关的例子.
练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网