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11.玉米种子中对胚有保护作用的是(  )
A.胚乳B.种皮C.胚根D.子叶

分析 玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成,胚乳是种子储存营养物质的结构,胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶四部分组成.

解答 解:双子叶植物种子的结构包括种皮和胚,胚根、胚轴、胚芽、子叶,合称胚;单子叶植物种子的结构包括种皮、果皮和胚(胚根、胚轴、胚芽、子叶),还有胚乳.玉米是单子叶植物.玉米种子最外面的果皮和种皮紧贴在一起,质地坚硬,对种子内部起保护作用;胚根:发育成根;胚轴:发育成连接根和茎的部位;胚芽:发育成茎和叶;子叶:转运营养物质.
故选:B.

点评 关键是理解掌握玉米的种子结构及各部位的主要作用.

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