题目内容
如图表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序.请根据该图回答问题:开始消化蛋白质的部位是( )
A、A | B、B | C、C | D、D |
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.图示中横坐标依次表示消化道的各个器官,其中A是口腔,B是食道,C胃,D是小肠,E是大肠;纵坐标表示食物被消化的程度;
解答:解:(1)淀粉的消化开始于口腔,由图示可知:曲线乙所代表的营养物质在A口腔内即被消化,因此曲线乙是淀粉的消化曲线;蛋白质的消化开始于胃,由图示可知:曲线丙所代表的营养物质在C胃内开始被消化,因此曲线丙是蛋白质的消化曲线;脂肪的消化开始于小肠,由图示可知:曲线甲所代表的营养物质自小肠开始消化,因此曲线甲是脂肪的消化曲线.
故选:C
故选:C
点评:蛋白质、糖类、脂肪在消化道内的消化过程常用如图所示的消化曲线来表示,该曲线表示了这三种物质的起始消化部位和最终被消化完毕的部位,因此正确识图是做好该题的前提.
练习册系列答案
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组成人体细胞的主要成分和基本物质分别是( )
A、水和无机盐 |
B、蛋白质和糖类 |
C、蛋白质和脂肪 |
D、水和蛋白质 |
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A、骨骼肌受到刺激后都能收缩 |
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A、胃 | B、膈 | C、小肠 | D、盲肠 |
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