题目内容
【题目】阅读科普短文，回答问题。
茭白鲜嫩爽口，号称“江南三大名菜”之一。但你知道茭白传奇的一生是怎样展开的吗？
茭白是一种叫作菰（gū）的植物肉质膨大的茎。菰为禾本科菰属水生草本植物，原产于中国和东南亚。菰在我国古代作谷物食用，菰的种子称为菰米，中国人食用菰米的历史可追溯到3000年前。很多人知道“五谷”，但实际上《周礼》中记载有“六谷”，菰就是遗失的那一个。茭白入蔬，经历了一个由谷物到蔬菜的变化过程。据史料记载，大约在汉代末期，菰在生长过程中开始出现肥大的肉质茎，这种肉质茎对菰而言是一种病态器官，这样的菰就不能开花结实了。本来这是农业病害，但古人很快发现，菰的膨大部分鲜嫩甜滑，于是逐渐开始食用，这就是茭白。自唐代起茭白开始作为蔬菜大量种植，从此，菰米随之消失而被茭白所取代。现代研究表明，菰在生长过程中感染了茭白黑粉菌，在茭白黑粉菌产生的植物激素刺激下，菰的茎节细胞加速分裂，并储存养分，从而形成肥大的肉质茎。没有被茭白黑粉菌感染的菰则正常开花，但不能形成肉质的茭白。如果你切开长得比较老的茭白，会看到里面有许多黑斑，它们是茭白黑粉菌的孢子。不过大家不用担心，茭白黑粉菌是专一寄生在茭白植株内的真菌，对人体无害。
除了作为蔬菜食用，茭白还是一种用途丰富的植物。茭白的茎叶可当作动物饲料，茭白植株具有修复湿地生态、治理水体污染等作用。我国很多种植茭白的地区，都开展生态立体种养技术，例如形成“鱼、鸭、茭白”种养模式，茭白田的鱼、鸭能捕食害虫，鸭粪既可以是鱼的饲料，同时，鸭粪和鱼粪还能肥田。这样的种养模式也明显提高了土地和水资源的利用率。
（1）菰的果实由颖（谷壳）与颖果组成。脱壳后的颖果，即为菰米。据此判断菰属于________（填“裸子”或“被子”）植物。
（2）被茭白黑粉菌侵染的菰有了膨大的肉质茎，但不能开花结果，这与原本开花结果的菰表现不同，这种现象称为______。
（3）茭白肉质茎的生长，一方面要靠细胞分裂来增加细胞的______，另一方面要靠细胞生长来增大细胞的______。
（4）生态立体种养模式的茭白田中，鱼、鸭、茭白等生物及其环境共同构成了一个_______。根据文章中的信息，你认为这种生态立体种养模式的哪些方面体现了绿色种养、绿色施肥的环保理念？写出一条并分析其意义：_______。
【答案】被子 变异 数目 体积 生态系统 利用茭白田中的鱼、鸭捕食害虫，减少了农药的使用，减少了环境的污染（或鱼粪和鸭粪可以肥田，减少了化肥的使用，减少了环境的污染）
【解析】
（1）被子植物又叫绿色开花植物。它是植物界进化程度最高等的植物类群，它的胚珠外面有子房壁包被，种子外有果皮包被形成果实。
（2）变异是指子代与亲代之间在性状上的差异，以及子代个体之间在性状上的差异的现象。
（3）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成。
（1）被子植物的种子外面有果皮包被着，形成果实。由菰的果实由颖（谷壳）与颖果组成可判断菰属于被子植物。
（2）菰草在生长过程中感染了黑粉菌，它能分泌生长素，导致菰既不开花也不结果，形成了肥大的纺锤形肉质茎，这就是“茭白”，这种现象称为变异。
（3）茭白肉质茎的生长，一方面靠细胞的分裂增加细胞的数目，另一方面要靠细胞的生长增大细胞的体积。
（4）一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成。鱼、鸭、茭白等生物及其环境共同构成了一个生态系统。利用茭白田中的鱼、鸭捕食害虫，减少了农药的使用，减少了环境的污染（或鱼粪和鸭粪可以肥田，减少了化肥的使用，减少了环境的污染）。
阅读快车系列答案【题目】诗句“飘似羽，逸如纱，秋来飞絮赴天涯”描述了蒲公英漫天飞舞的景象。蒲公英的果实上长有冠毛（如图），冠毛可以帮助果实随风飘远。为研究冠毛对果实内种子的萌发是否有影响，研究人员进行了相关实验，结果如下。下列有关叙述不正确的是（ ）
组别 | 萌发率 | 萌发时间 |
有冠毛 | 85% | 3.67天 |
无冠毛 | 68% | 5.33天 |
A.实验中要保证适宜的温度、一定的水分和充足的空气
B.实验中有无冠毛为实验变量，无冠毛组是对照组
C.无冠毛的蒲公英种子萌发率较低，萌发时间更长
D.实验结果说明去除冠毛会抑制蒲公英种子萌发
