Question

16．如图是人体消化系统的结构示意图，请据图回答：
（1）食物中蛋白质在图中5（填数字）开始消化．
（2）图中的[4]叫做肝脏．
（3）图中[8]的内表面有许多绒毛状突起，称为小肠绒毛．
（4）细细咀嚼米饭，部分米饭转变成，使人感到一丝丝的甜味，这是因为淀粉被分解成了下列的A．
A、麦芽糖   B、葡萄糖   C、蔗糖   D、果糖．

Answer 1

分析 人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺，肝脏是人体最大的消化腺，它的分泌物是胆汁．小肠是消化道中最长的一段，是消化和吸收的主要场所．
图中1是唾液腺，2是口腔，3是食道，4是肝脏，5是胃，6是胰腺，8是小肠，9是大肠，10是肛门，据此分析解答．

解答 解：（1）蛋白质开始消化的部位是5胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸．
（2）4是肝脏，能分泌胆汁，胆汁不含消化酶．
（3）8是小肠，小肠的内表面有许多绒毛状的突起，是小肠绒毛，增加了消化和吸收的面积．
（4）在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖，所以细细咀嚼米饭，部分米饭转变成麦芽糖，使人感到一丝丝的甜味，故选A．
故答案为：（1）5；
（2）肝脏；
（3）小肠绒毛；
（4）A

点评 消化系统的组成和功能结合模式图记忆效果好．