Question

【题目】在观察鸡蛋结构的演示实验中，按要求将卵壳膜剪破，把其中的内容物倒在培养皿内，你可以看到：
（1）有很多透明的凝胶状物体，这是 ， 它能为胚胎发育提供所需的；
（2）有一个黄色球状的凝胶物体，这是 ， 其内贮存有供胚胎发育用的；
（3）在黄色球状的凝胶物体上，有一个白色的小点，这是 ， 是进行的部位．鸡蛋的受精卵在产出前已经开始进行 ．

Answer 1

【答案】
（1）卵白；营养物质和水分
（2）卵黄；营养物质
（3）胚盘；发育；胚胎发育
【解析】解：如图鸟卵的结构：

可知：①卵壳膜②气室③卵壳④胚盘⑤卵黄膜⑥卵黄系带⑦卵黄⑧卵白，其中卵黄即鸟卵内部发黄的部分．鸟卵中的大多数蛋白质都集中在卵黄部分，其为胚胎发育提供营养．卵白是透明的凝胶状物体，可以为受精卵发育提供水分和部分营养；所以为受精卵发育成胚胎提供营养的结构有卵黄和卵白．卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的．是进行胚胎发育的部位．
所以（1）有很多透明的凝胶状物体，这是卵白，它能为胚胎发育提供所需的水分和养料．（2）有一个黄色球状的凝胶物体，这是卵黄．其内贮存有供胚胎发育用的营养物质．（3）黄色球状的凝胶物体上，有一个白色的小点，这是胚盘，是进行胚胎发育的部位．
【考点精析】解答此题的关键在于理解鸟的发育的相关知识，掌握发育过程:筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏几个阶段．