Question

下列物质中可以直接被小肠吸收的是？

A.蛋白质 B.脂肪 C.麦芽糖 D.甘油

 

Answer 1

D

【解析】

试题分析：脂肪、淀粉和蛋白质都是大分子的不溶于水的物质，不能被消化道壁直接吸收，它们只有在消化道内被消化为葡萄糖、甘油、脂肪酸和氨基酸等小分子的物质后才能被吸收，甘油是脂肪在消化道内的消化终产物，能被直接吸收。故选：D

考点：此题考查的是营养物质的吸收。