题目内容

【题目】人体内初步消化蛋白质的场所是 ( )

A.肝脏 B.小肠 C.胃 D.口腔

【答案】C

【解析】

试题当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液中胃蛋白酶的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸而被人体吸收利用.口腔对淀粉有初步的消化作用,对蛋白质没有消化作用。

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