Question

【题目】藜麦是近几年流行起来的一种健康食品，联合国粮农组织推荐藜麦为最适宜人类的全营养食品。藜麦在植物分类上属于藜科，是一种双子叶植物。其种子储存营养物质的结构是

A.胚B.胚乳C.子叶D.胚芽

Answer 1

【答案】C

【解析】

单子叶植物、双子叶植物种子的比较：

比较内容		双子叶植物	单子叶植物
不同点	子叶数目	2片	1片
	胚乳	大多数没有胚乳	绝大多数有胚乳
	营养物质存储部位	子叶	胚乳
相同点		都有种皮和胚

。

大多数双子叶植物种子只由种皮和胚组成，无胚乳，养料储存在肥厚的子叶中；大多数单子叶植物的种子除了种皮和胚以外，还含有胚乳，养料储存在胚乳中；它们的胚都是由胚芽、胚轴、胚根、子叶四部分组成的。选项C符合题意