Question

小明的妈妈到菜市场去买鱼，在许多已死亡的鱼中，她可以迅速判断鱼是否新鲜的最佳方法是(    )。
A．观察鳞片是否完整          
B观察体表是否湿润 
C．观察鳃丝颜色是否呈鲜红色    
D．观察体表有无伤痕

Answer 1

C

新鲜的鱼，鱼腮鲜红；而不新鲜的鱼，鱼腮呈褐红色，且发暗，所以可凭此来迅速判断鱼是否新鲜。