题目内容

豆腐富含蛋白质，是人们喜爱的食品，豆腐是由什么种子的哪一部分加工而成的？
A．小麦的胚乳B．大豆的子叶C．玉米的胚乳 D．大豆的胚乳
B

试题分析：单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳里，双子叶植物种子的营养物质储存在子叶里，大豆属于双子叶植物，豆腐的主要营养物质是蛋白质，大豆种子的子叶里富含蛋白质，因此豆腐主要是由大豆的子叶加工而成的。
点评：此题是基础题，难度一般，熟知双子叶植物的营养物质储存在子叶里，单子叶植物的营养物质储存在胚乳中，即可解题。
练习册系列答案
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下表是不同条件下100粒种子萌发情况，请根据表中的数据回答问题：

根据上述实验可以得出：种子萌发所必需的条件是                 ,当然种子的萌发还需要另外的两种环境条件是                 、                      。种子的萌发除了具备环境条件外,同时还需要满足一定的自身条件,即胚必须是活的，胚是完整的,而且要                  。要证明“光对种子萌发是否有影响”，在实验设计上可选用__________两组对比。通过实验得出的结论是                                 。
观察菜豆种子和玉米种子结构图，依图回答下列问题（8分）

（1）用图中数字回答：
胚根:         和       ；     胚芽:        和        ；   子叶:         和         ；    胚乳:            
（2）胚芽、胚轴、胚根和子叶合称                  。
一粒种子最重要的部分
A．相同的子叶数B．胚乳C．胚D．种皮和果皮
在“探究水分对种子萌发的影响”时，A、B两组同学分别进行了实验设计，主要实验设计如下图所示：

（1）本实验的变量是_________。
（2）你认为A、B两组同学的设计是否科学？请简要说明理由。
答：A组：_________ B组：_________
一粒种子能够萌发成一棵参天大树的奥秘在于种子中存在（   ）
A．胚乳B．胚C．胚芽D．种皮
一同学为了探究光照对该种子萌发有无影响,在温度适宜的季节里设计了以下实验方案：
A. 向两组培养皿中倒入相等而适量的水，将等量的种子分别放入两组培养皿中。
B. 将一组置于有光照的环境中，另一组置于黑暗环境中，在培养中过程中，使两组所
处温度、空气状况适宜且相同。请回答：
1.上述实验方案中，实验组与对照组相比只有一项实验条件不同，其余均相同。这样的
实验称为                    。
2.请你对预期可能出现的4种结果作出相应的结论：
（1）有光组萌发，无光组不萌发。结论是______________________________ ________。
（2）无光组萌发，有光组不萌发。结论是________________________________ ______。
（3）两组种子都萌发。结论是__________________________________________  _____。
（4）两组种子都不萌发。结论是________________________________________    ___；
可能的原因是：                                                _。（2分）
花生油主要是从种子的哪一结构中提取出来的？（  ）
A．种皮B．子叶C．胚芽D．胚根
如图是玉米种子结构示意图，请据图回答：

⑴ 将来发育成茎和叶的结构是③   ，发育成根的结构是⑥   ，④是   ，有   片。
⑵ 在玉米的纵剖面上滴加稀碘液，会变深蓝色的是②   ，说明其中含有大量的   ，供种子萌发利用。
⑶ 图中③④⑤⑥合称为   ，它是由   发育而来。

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