Question

【题目】糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物，都能为人体提供能量。（______）

Answer 1

【答案】错

【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，糖类、脂肪、蛋白质属于有机物，维生素属于无机物，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，维生素不能提供能量，题干说法错误。